το εργαστήριο μας χρησιμοποιούμε αγνές, βιολογικές; πρώτες ύλες παρασκευάζοντας καθημερινά τα γλυκά που σας αξίζουν. Φρούτα εποχής, αγνό βούτυρο εξαιρετικής ποιότητας, παρθένο ελαιόλαδο, εξαιρετικά άλευρα. Θέλοντας να καλύψουμε τις ανάγκες όσων από εσάς δεν μπορούν να καταναλώσουν ζάχαρη, λόγω διαβήτη ή και λόγω διατροφής, την αντικαθιστούμε με βιολογική αγαύη και βιολογική ξυλιτόλη. Παράγουμε μια μεγάλη ποικιλία γευστικών γλυκών χωρίς ζάχαρη. Με την ίδια φιλοσοφία, καλύπτουμε τις ανάγκες όσων ανήκουν σε ομάδες με διατροφικές ευαισθησίες, όπως δυσανεξία στην γλουτένη ή την λακτόζη.